Am Samstag, den 6. 5. 2023, war beim landwirtschaftlichen Modellbetrieb Prekmurje ein Arbeitstag. Wir haben die ersten Spargeln gepflanzt.

Die Spargelplantage innerhalb des Landwirtschaftlichen Modellbetriebs umfasst eine Ackerfläche von einem halben Hektar und beinhaltet 10.000 verschiedene Arten.

Die Pflanzung erfolgte mit einer speziellen Maschine, die genau für die Pflanzung von Spargeln hergestellt wurde. Der Arbeitssamstag war für alle Anwesenden sehr interessant. Wir haben gelernt, wie Spargelpflänzchen überhaupt aussehen, wie man sie richtig pflanzt und worauf man beim Pflanzen achten sollte. Natürlich musste man die Pflänzchen zuerst nach Reihen sortiert genau bestimmen und vermessen. Wir haben neun verschiedene Spargelsorten gepflanzt. Die erste Ernte erwarten wir bereits im nächsten Jahr.