Am Sonntag, den 7. April 2024, veranstaltete der Landwirtschaftliche Modellbetrieb Prekmurje einen Fachausflug zur Intervino Messe Klagenfurt für Mitglieder von Weinbauvereinen aus dem gesamten Programmgebiet. Die Weinmesse gilt als eine der größten Messen für den Raum Südösterreich und die Alpen-Adria-Region. Ziel des Besuchs war es, neue Trends und Praktiken im Weinbau und in der Weinbranche kennenzulernen, Kenntnisse über die Produktion von Bio-Weinen zu erwerben und Informationen für eine mögliche Umstellung auf einen ökologischen Weinbau zu erhalten. Ziel war es außerdem, neue Kontakte zu knüpfen und sich mit Vertretern in der Weinbranche zu vernetzen. Die Besucher nahmen von der Messe neues Wissen über Trends und Praktiken im Weinbau mit, wobei der Schwerpunkt auf Bio-Weinen lag. Die Erfahrung der Verkostung einer großen Auswahl an Weinen, darunter auch Bio-Weinen, ermöglichte es ihnen, die Qualität von Bio-Weinen besser zu verstehen und zu schätzen. Sie erhielten auch Anregungen für eine mögliche Umstellung auf den ökologischen Weinbau, da ihnen konkrete Schritte zur Verwirklichung dieses Ziels aufgezeigt wurden. Darüber hinaus knüpften die Teilnehmer auch neue Bekanntschaften und Geschäftskontakte mit verschiedenen Interessenvertretern der Weinbranche, was neue Möglichkeiten für die Zusammenarbeit und Entwicklung in der Zukunft mit sich bringen könnte.
Der Landwirtschaftliche Modellbetrieb Prekmurje ist überzeugt, dass die Besucher dieser Messe wertvolle neue Erkenntnisse und Erfahrungen mitgenommen haben, die ihnen bei der Entwicklung ihres Weinbaus, insbesondere in Richtung der biologischen Weinproduktion, helfen werden.
