Am Mittwoch, den 22. Mai 2024, fand beim Landwirtschaftlichen Modellbetrieb Prekmurje die vierte Konferenz „Zdravje v naših rokah“ (Gesundheit in unseren Händen) statt, die von der Idea Television ausgerichtet wird. Die Hauptthemen der Konferenz waren die Gemeinsame Agrarpolitik als unterstützendes Umfeld für junge Landwirte, die Bedeutung der Verknüpfung der Landwirtschaft mit dem Bildungsprozess sowie aktuelle Möglichkeiten und innovative Ansätze in der Landwirtschaft.
Zuerst begrüßte der Präsident des PMSNS-Rates die Versammelten, dann begannen die thematischen Vorträge, die nicht nur interessant, sondern auch sehr wichtig waren. Bei der Auswahl der Vorlesungsinhalte wurde der Schwerpunkt auf aktuelle Bedürfnisse in der Landwirtschaft und mögliche innovative Ansätze gelegt. Vorgestellt wurden die Vorteile großer Bewässerungssysteme und die Möglichkeit, Weinberge mit einer Drohne zu besprühen. Der Vertreter des Ministeriums für Land-, Forstwirtschaft und Ernährung der Republik Slowenien sprach über das System „Zaščita kakovosti proizvoda“ (Schutz der Produktqualität), das für slowenische Agrarprodukte äußerst wichtig ist.
Nach dem ersten Teil der Konferenz gab es ein bescheidenes Festmahl mit einer Auswahl des traditionellen Bograč-Gerichts und hausgemachten Gnocchi mit Spargelsauce, wobei der Spargel auf dem Landwirtschaftlichen Modellbetrieb Prekmurje angebaut wurde. Anschließend wurde die Konferenz im Freien fortgesetzt, wo Kmetija Kolenko – ein Bauernhof, der sich mit dem Anbau und der Verarbeitung von Kartoffeln beschäftigt – vorgestellt wurde.
Die Konferenz endete mit einer Führung durch den Bauernhof.
An der Konferenz nahmen der Vertreter des Ministeriums für Land-, Forstwirtschaft und Ernährung der Republik Slowenien, KGZ Murska Sobota und der Fakultät für Agrar- und Biosystemwissenschaften der Universität Maribor teil.
Der Landwirtschaftliche Modellbetrieb Prekmurje ist sehr stolz darauf, Teil einer so wichtigen Geschichte wie dem Projekt „Gesundheit in unseren Händen“ sein zu können.
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