Der Landwirtschaftliche Modellbetrieb Prekmurje unterstützte stolz die Veranstaltung „Medeni dan“ (Honigtag) in Kapca, die am 1. Juni 2024 stattfand. Die Veranstaltung ist für die örtliche Gemeinschaft äußerst wichtig, da sie das Bewusstsein für die Bedeutung des Erhalts der natürlichen Umwelt und der Bienenzucht fördert.

Ziel des Honigtags war es, die Bewohner für die Notwendigkeit einer nachhaltigen Entwicklung und den Schutz der Bienen zu sensibilisieren, die für die Bestäubung von Pflanzen und damit für die Landwirtschaft und Ernährungssicherheit von entscheidender Bedeutung sind. Die Veranstaltung brachte Imker, landwirtschaftliche Erzeuger und die breite Öffentlichkeit zum Wissensaustausch und zur Präsentation von Honigprodukten zusammen.

Bei der Veranstaltung präsentierten sich auch drei Bauernhöfe mit ihren Honig. Dies waren Štefan Šimonka aus Kapca, Mirko Žižek aus Hotiza und Drago Horvat aus Mala Polana. Eine solche Präsentation ist wichtig, weil sie die lokale Produktion und den Verbrauch von Honig fördert, die wirtschaftlichen Beziehungen innerhalb der Gemeinschaft stärkt und das kulturelle Erbe und traditionelle Produktionsmethoden bewahrt.

Der Landwirtschaftliche Modellbetrieb Prekmurje unterstützt solche Veranstaltungen, weil er an Bildung und Integration in die Gemeinschaft glaubt. Aktivitäten wie Ausstellungen, Workshops und Verkostungen fördern die lokale Honigproduktion und den Honigkonsum und bewahren gleichzeitig das kulturelle Erbe und die traditionellen Produktionsmethoden.

Veranstaltungen wie „Medeni dan“ sind unerlässlich, um die lokale Wirtschaft zu stärken und eine nachhaltige Entwicklung zu fördern.