V soboto, 27. julija 2024, je na Domanjševski domačiji potekal tradicionalni dogodek Praznik žetve, plesa in petja. Ta celodnevni dogodek, ki vsako leto privabi številne obiskovalce, je znan po prikazu tradicionalne ročne žetve in uporabi stare mlatilnice, ki jo poganja konj. Program popestrijo vaščani in člani različnih društev s petjem in plesom, kar ohranja kulturno dediščino živo.

Prekmurska Vzorčna Kmetija je tudi letos sodelovala na dogodku, kjer je obiskovalcem ponudila unikatne jedi in pijače, povezane z lokalnimi tradicijami in naravnimi viri. Ga. Halmos je pripravila “rdeče palačinke” z jedilnimi cvetlicami, napolnjene s posebnimi marmeladami, kot sta vrtnična in vijolična marmelada. Poleg tega je obiskovalcem predstavila pomen in prednosti uporabe jedilnih cvetlic v kulinariki, poudarila pa je tudi, kako te cvetlice prispevajo k bolj polni kulinarični izkušnji z njihovim posebnim okusom in estetsko vrednostjo. Na dogodku je bila omogočena tudi degustacija domačih piv iz pivnice Őribird-sörbár, kjer so obiskovalci lahko poskusili svetlo (pšenično) in višnjevo pivo. Za najmlajše so poskrbeli s svežim sivkinim napitkom, ki je bil pripravljen iz lokalno pridelane sivke. Celotna ponudba je bila skrbno načrtovana in je vključevala sestavine, ki so značilne za okolico domačije, kot so žito, sivka in cvetje s travnikov.

Degustacija je bila odlično sprejeta, dogodek pa je znova poudaril pomembnost ohranjanja in širjenja kulinarične raznolikosti ter povezovanja z lokalno kulturo. Prekmurska Vzorčna Kmetija je z zadovoljstvom sodelovala na tem dogodku in si želi nadaljevati s to tradicijo.