- október 28-án, hétfőn »pékmesterek« műhelymunkát szerveztünk gyerekek számára a Muravidéki Mintagazdaságban. Szép számú gyerek gyűlt össze, és egy kíváncsi, alkotó hangulatú délelőttöt töltöttek el.
A foglalkozást azzal kezdtük, hogy a gyerekek a már megkelt tésztából kis kifliket formáztak, amelyeket házi szilvalekvárral töltöttek meg. Ezután megtanulták, hogyan készítsenek zsemlét, amelyet keleszteni hagytunk, közben pedig egyszerű módon mini pizzákat is készítettek. Minden tevékenység a mintagazdaság konyhájában zajlott, ahol egy kemence is található – ezt kihasználva minden finomságot ebben sütöttünk meg.
Az ilyen foglalkozások remek lehetőséget biztosítanak a gyerekek számára, mivel ösztönzik a kreativitásukat, megismertetik őket a hagyományos ételkészítéssel, és közelebb hozzák a helyi alapanyagokat. A gyerekeknek lehetőségük nyílik a természetes hozzávalók felfedezésére, olyan készségek elsajátítására, amelyek fejlesztik a kézügyességüket, és segítenek kialakítani egy pozitív kapcsolatot az egészséges táplálkozással.
A végén a gyerekek örömmel kóstolták meg mindazt, amit elkészítettek, és rengeteget tanultak közben. Büszkék voltak saját alkotásaikra! A foglalkozás inspirálóan hatott rájuk, és megmutatta, milyen szórakoztató és kreatív lehet az ételkészítés, különösen, ha mindez egy kellemes mintagazdaságban történik. Legközelebb is találkozunk újabb pékműhely kalandokon!
