2023. május 13- án, szombaton gazdaságunk részt vett a Spárga és Spárgaételek Napja rendezvényen Hosszúfaluban (Dolga vas) . A rendezvényen a neves muravidéki séffel, Štefan Srakával együtt voltunk jelen, aki két különleges ételt mutatott meg és kóstoltatott meg a látogatóknak: házi készítésű csipetke spárgakrémmel, parmezán chipszet és szárított vörös káposztát, valamint hajdinahabbal készült fehér csirágfagylaltot és konfitált spárgacsúcsokat. A látogatók mindkét ételt rendkívül pozitívan fogadták. A különleges kulináriai kínálattal sikerült megörvendeztetni látogatóink ízlelőbimbóit. Jelenlétünk pozitív fogadtatásra talált, és jövőre is szívesen részt veszünk a rendezvényen.