Die Landwirtschaft war einst der wichtigste Wirtschaftszweig in Pomurje. Diese Tradition ist bis heute geblieben. Die Landwirtschaft in diesen Gebieten verspricht eine glänzende Zukunft, denn mit der Gründung des landwirtschaftlichen Modellbetriebs „Prekmurje“ erhält Pomurje einen Ort, an dem die Tradition auch in Zukunft bewahrt und gefördert wird. 

Zweck und Ziele des landwirtschaftlichen Modellbetriebs „Prekmurje“

Der landwirtschaftliche Modellbetrieb „Prekmurje“ hat ein klares Ziel: Wissen über Anbau, Haltung und Verarbeitung zu teilen und landwirtschaftliche Erzeuger mit nachhaltiger Entwicklung in einem ethnisch gemischten Gebiet zu verbinden. Er dient als praktisches Handbuch für bewährte Praktiken in der Landwirtschaft und bietet Informationen, Ratschläge und andere Dienstleistungen, die die Entwicklung der landwirtschaftlichen Tätigkeit in der Region fördern. Alle Aktivitäten des landwirtschaftlichen Modellbetriebs „Prekmurje“ sind kostenlos und für jedermann zugänglich.  Um die Landwirtschaft und Nahversorgung zu verbessern, haben wir uns mehrere Ziele gesetzt. Wir wollen eine Herde von Pferden, Rindern, Mangalica-Schweinen und Krškopolje-Schweinen gründen und einen Zoo mit einheimischen Tierarten errichten. Dies wird zum Erhalt der biotischen Vielfalt beitragen und den Besuchern die Vielfalt einheimischer Tiere näherbringen. Darüber hinaus möchten wir öffentliche Einrichtungen und andere Gastronomiedienstleister dazu ermutigen, sich für die Verwendung lokal produzierter Produkte und Lebensmittel zu entscheiden. Ziel ist der Aufbau einer Logistik zur Nahversorgung. Unter Berücksichtigung moderner Trends und innovativer Ansätze entwickeln wir Anbau-, Verarbeitungs- und Kreislaufwirtschaftsmodelle. Wir planen außerdem die Errichtung von Musterplantagen, Beerensträucher, Spargel, Tafeltrauben und Muskatkürbissen.

Warum überhaupt in die landwirtschaftliche Entwicklung investieren?

Es gibt mehrere gute Gründe, in die landwirtschaftliche Entwicklung zu investieren:

1. Verbesserung des Einkommens der örtlichen Landwirte;
2. Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit landwirtschaftlicher Betriebe;
3. Anpassung an den Klimawandel: In Zukunft wird dieser Aspekt vor allem aufgrund des Klimawandels immer wichtiger;
4. Verbesserung der Gesundheit der Bevölkerung: Mit lokal produzierten Lebensmitteln können wir direkt Einfluss auf die Gesundheit der Bevölkerung nehmen. Pomurje hat im Vergleich zu anderen Teilen Sloweniens mit einem schlechteren Gesundheitszustand seiner Einwohner, einer höheren Sterblichkeit und einer höheren Zahl chronischer und krebsartiger Krankheiten zu kämpfen. Die Förderung einer gesunden Ernährung mit lokalen Produkten, insbesondere in Kindergärten und Schulen, ist ein Schlüssel zur Verbesserung der Gesundheit und zur Sensibilisierung für die Bedeutung lokaler Lebensmittellieferanten;
5. Stimulierung der lokalen Wirtschaft: Investitionen in die Landwirtschaft stimulieren die lokale Wirtschaft und tragen zur ländlichen Entwicklung bei;
6. Positive Auswirkungen auf die Umwelt: Wenn wir lokal angebaute Lebensmittel kaufen, tragen wir dazu bei, die Emissionen beim Warentransport zu reduzieren.

Der landwirtschaftliche Modellbetrieb wird ein Beispiel dafür sein, wie man die Lebensqualität in Pomurje verbessern und zu einer nachhaltigeren und gesünderen Zukunft der Region beitragen kann. Beim Besuch des landwirtschaftlichen Modellbetriebs „Prekmurje“ erleben die Besucher das Leben auf dem Land. Sie erleben unmittelbar die Arbeit auf einem Bauernhof, lernen etwas über die Lebensmittelproduktion und erfahren, wie wichtig es ist, das landwirtschaftliche Erbe zu bewahren.

Wussten Sie?

Dass der Bauernhof biologisch ist? Auf diese Weise haben wir es geerbt und werden in Zukunft den ökologischen Landbau fortsetzen, bei dem nachhaltige Ansätze in der Landwirtschaft, Respekt vor der Natur und der Erhalt der biotischen Vielfalt im Vordergrund stehen. Darüber hinaus betreiben wir auch biodynamischen Landbau. Unsere Graurinder spielen dabei eine Schlüsselrolle – der von ihnen gewonnene Dünger wird in das Horn der Graurinder gegeben. All dies vergraben wir für eine bestimmte Zeit in der Erde, wodurch wir ein biodynamisches Präparat erhalten. Auf dem Bauernhof wird es auch um den Kompost gehen – darum, wie man ihn aufbereitet und was man ihm hinzufügen kann.